徐掌柜探头往里面看了一眼，立马就感觉到了那种丝丝缕缕的凉气。
因为昨天他们就说过这个是用冰制成的，他倒也不是很意外，直到看清了里面的东西之后，他才一脸意外的抬起头。
“这是……”
李知夏示意旁边的小二拿了个碗和勺子过来，从罐子里给他挖了一点儿冰沙出来。
“糖水冰沙，掌柜的尝尝，味道怎么样？”
徐掌柜没有急着往嘴里吃，而是先舀起一勺仔细的看了看：“难得难得，这样细腻的冰沙应该不是用冰块儿凿成的吧？”
他们店里倒是也有这种类似的冰沙，不过大部分是从大块的冰块上面砸下来的，自然就没有这么细腻。
李知夏莞尔一笑：“瞒不过掌柜的眼睛，这个确实不是用冰块凿成的。”
她没有接着再往下说，显然是要卖个关子。
徐掌柜察觉到了这点挑了挑眉，也识趣的没有再问，一口将这一勺的冰沙吞下去。
“嗯，口感绵密，带着浓郁的甜味，味道不错。”
李知夏提了一路的心终于有些放了下来：“按照掌柜您的想法，像这样的一碗冰沙能卖到多少钱？”
徐掌柜在心里估摸了个价钱：“如果是摆在我们店来卖的话，百来文不成问题。但是我们最多只能给你六十文一碗。”
相当于直接对半砍了。
李知夏神情动了动，没有说话。
徐掌柜还以为她是不乐意，轻轻的将勺子放回碗里，拿过帕子擦了擦嘴，有条不紊的为她解释道。
“姑娘，你也知道这吃食进了我们的酒楼，也不是说立马就能卖出去的。要是别的东西还好，放一天两天不成问题，但是这东西放一会儿就化了，所以我们必须得在最短的时间内卖出去，不然等化了之后，这个成本就都砸在我们手里了。所以这个价格我已经给的很公道了，如果你要是不同意的话，可以再考虑一下。”
这件事李知夏其实在之前就已经想过了，六十文的价格说实话已经比她预估的高一些了。
她的心里价位原来只有五十文。
不过做买卖嘛，哪里有不讨价还价的？
“掌柜你的意思我明白，确实，如果卖这个的话，酒楼要担一些风险。但是这价格对半砍也实在是太过分了点。这样吧，我要求也不高，六十五一碗，我到时候给你送过来的时候保证和今天一样，路上的风险我来承担，怎么样？”
六十五文。
别看每一碗就抬了五文钱，酒楼一天至少十几碗要卖出去的，那一天就要多花将近百文。
徐掌柜有些踌躇。
李知夏循循善诱道：“掌柜，你也知道这种东西在夏天有多难得，如果你的酒楼能上这种东西，别的不说，生意起码是能从旁的酒楼抢过来一部分的。现在我只不过是要求抬高五文钱，你可以赚更多的钱。”
徐掌柜原本还在犹豫，被她这话说的动了心，好笑的点点她。