大伯准备做豆腐,拿去钢铁厂买,杨齐就得帮忙准备黄豆,家里虽然还有四十来斤,但根本不够呀,所以,杨齐这才冒着寒冷的天气出了门。
现在街道上的小摊小贩已经少了很多。
供销社里,买到了二十斤黄豆,这也是需要粮票的。
并且,杨齐还找死鱼脸,让其帮忙多留一些黄豆,明天再来买。
杨齐家,一共七口人,每个人都是四九城的户口,每个人都有定量粮,但是,家里吃的粮食,大部分都是杨齐从空间拿的,所以家里就攒了不少粮票,正好用来买黄豆,不然再过一段时间,这粮票就得过期了。
背着二十斤黄豆回去的路上,杨齐在路边看到一个老太太正在卖鸡蛋和一只大公鸡。
“这大公鸡和鸡蛋怎么卖?要肉票不?”
“不要肉票,这大公鸡有四五斤,三块五,鸡蛋四分钱一个。”老太太抬头看了一眼杨齐后说道。
“行,鸡蛋有几个,我都要了。”
老太太面上一喜,“有二十五个。”
“正好四块五,你数一下。”杨齐把钱递给老太太。
“没错。”
拎着大公鸡和鸡蛋往回走,就再没有见一个卖东西的人。
回到家里,看着儿子带回来的大公鸡,老娘又是一顿说教。
两个小家伙则是朝杨齐扑来。
“大锅,大锅抱。”
杨齐立即放下手上拎着的东西,抱起两个小家伙。
“又长重了,再过一段时间大哥可就抱不动你们俩了。”
家里伙食好,两个小家伙也是长得好。
快两岁了,两个小家伙虽然有过一点头疼脑热,但没什么大病。
“大锅,大锅,吃肉肉,饿。”小杨旭喊道。
“哈哈哈,那你们先下来,大哥给你们做饭去。”
现在也快中午了,看来两个小家伙饿了。
“小齐,我去做吧。”老娘说着就要起身。
“娘,我去吧。”
今天中午饭比较简单,就是一顿蒸鸡蛋,还有一个蒸臭豆腐。
杨齐自己动手做的臭豆腐,味道也不错,可以和大伯做的一比了。
做好饭后,正在和铁柱玩的小石头,也被杨齐喊回来吃饭。
这只大公鸡是准备晚上杀的,现在来不及了。
晚上,吃了饭后,杨齐就泡了十多斤黄豆。
第二天,大伯吃了饭后,就和大伯母抱着小杨谦一起来了杨齐家里。
“大伯,咱这一次最多也就做出二三十斤豆腐,再除去自家吃的,也没剩下多少了,要不就不卖了,做成臭豆腐,然后腌起来。”
“也行。”大伯思索片刻点了点头。
磨好生豆浆回来,杨齐和大伯就自厨房里忙活,堂屋里时不时传来几个小家伙的叫喊声。
这一次发酵的臭豆腐比上次多了不少,稻草都差点不够用了。
五天后,大伯开始腌臭豆腐,水果罐头的瓶子正好合适做容器。
家里吃了罐头后,瓶子都被老娘洗干净,收起来了。
腌好臭豆腐的第二天,今年的初雪降临了。
时间进入今年的最后一个月,杨齐先是给钢铁厂送去了三只大野猪,一共有七百多斤。