他们出门的时候正值傍晚时分。
玫瑰金色的大片晚霞布满整个天幕，人们一抬头就能看见耀眼夺目的绮丽云彩。
夕阳余晖淡淡地洒落在云州的大街小巷，细碎的光晕描摹着整座云州城的美丽景致。
苏晏坐在晃晃悠悠的马车上，掀起马车的帷帘去欣赏那车窗外的景色。
街道两旁店肆林立，错落有致。街上行人来来往往，络绎不绝。
隐隐约约能看到更远处的湘江，水天相接，江水环抱着晚霞，晚霞倒映在水里。江面上商货船只缓缓行驶着，似是白茫茫一片的清淡水墨画中的浓郁墨点。
炊烟袅袅，华灯初上。
斑斓灯火，车水马龙。
不久后，马车停下了，他们也来到了云州城著名的夜市一条街——太平街，星星点点的灯火照亮了整条街市。
苏晏三人下了马车，开始步行游览这夜市。
此时街巷里已经支起了各式各样的摊子，处处挂着灯笼，小商贩带着本地口音的叫卖声不绝于耳，有用简洁的宣传语点出食品的特点，亦或是用朗朗上口的民谣吸引注意力。
“臭豆腐咧！香辣好吃的臭豆腐！闻起来臭，吃起来香！”
“糖油粑粑！月亮粑粑，肚裏坐个爹爹，爹爹出来买菜，肚裏坐个奶奶，奶奶出来绣花，绣只糍粑”
“玲珑小云吞！红油抄手！不好吃不要钱！”
“白白胖胖的饺子！个大馅足！”
“大郎烧饼！十年老口味！尝尝香脆的烧饼咧！”
不仅仅有云州当地的美食，五湖四海的特色小吃也能在这儿找到踪影。
你来我往的吆喝声交织在一起，售卖美食的小摊贩前热气腾腾，等着店主做美食的客人们笑意盈盈。
各个美食摊子的香味也幽幽地往人们的鼻孔里飘，直把人肚子里的馋虫都给勾了出来。
当然，夜市不仅仅是有美食摊子。
苏晏沿着这街道一路走过去，只觉得商品琳琅满目，眼睛都看不过来。
瞧那些糖蜜糕点，精致可爱，甜美诱人；还有这时新果子，新鲜多样，不知道是从哪儿摘采下来的；鱼鲜猪羊蹄肉的摊子前也围了不少客人，摊主手起刀落，将客人需要的肉糜给剁
碎。
专门卖扇子的摊子前摆着各式各样的细画绢扇、细色纸扇、漏尘扇柄、异色影花扇，价格也不贵；卖衣服饰品的小摊贩叫卖着推销着自己店里的销金裙、缎背心、缎小儿、销金帽儿等等。
还有吸引孩童们走不动路的四时玩具、沙戏儿，家长们只得无奈地从兜里掏钱买下这玩具；再加上春冬扑卖，所有产品应有尽有。
好家伙，这云州城的夜市兴盛程度令人咂舌。
苏晏在心里头暗暗总结，农副产品、手工艺品、生活日用品、糕点食品等等都齐全了。
当然他也收获不少，可以说是一路吃过去的！
这闻着臭吃着香的臭豆腐味道真不错。红红的辣椒堆在黑黑的臭豆腐上，咬一口，露出了里面白花花的豆腐内馅。外皮酥脆香辣，内里豆腐却柔软鲜嫩，两种不同的口感在嘴里交织，一个字——爽！
金黄色的糖油粑粑两面都挂着糖浆，吃起来甜滋滋，又软又糯。苏晏一边坐在小摊的桌子上吃这糖油粑粑，一边打量着摊主制作这小吃。
这是一对中年夫妇开的小摊，苏晏听他们和熟客的交谈对话，这摊子似乎已经开了好些年了。
夫妇两人分工合作，男子负责和面、揉面团，再将这面团分成小圆球，压扁成饼状。妇人则负责将这糯米饼下锅煎至两面金黄，再在另一口锅里煮浓稠的糖浆。将煎好的糯米粑粑放入糖浆中滚一滚，滚得油光发亮便成了糖油粑粑。
还有清香可口的糯米鸡，用蓼叶摺成三角形斗状，掀开这蓼叶就露出了里头白花花的糯米，糯米中还混有绿豆、红豆、莲仁、鸡肉等其余辅料。
还有酥黄的油条，外焦里嫩的烧饼，晶莹剔透的云吞
苏晏一路逛到街尾，只觉得撑得要走不动路了。
这夜市街边小摊贩上的食物，比不上“万客来”、“醉霄楼”等大酒家的菜品那般精雕细琢，但是品尝这些食物，在那由舌尖蔓延至心底的粗糙而温暖的感觉里，又让人莫名心情平和愉快，甚至还有一丝感动。
四方食事，不过一碗人间烟火。
人间烟火气，最抚凡人心。