第二日，梅香一大早就赶集去了。
梅香走前只喝了碗稀饭，夏天出汗多，也不怕路上内急。
她手里提了个篮子，今儿要买盐，她还带了个盐罐子。叶氏给了她四十文钱，让她买二斤盐回来。盐是精贵物品，朝廷统管，各州府有固定的盐商，价格也定死了。十八文钱一斤，是多少年的老价格了。
梅香一路快走，太阳还不是很高的时候，她就到了镇上，梅香低头往杂货铺去。
到了杂货铺，里面有不少人，老板一家子忙个不停。
梅香一眼看见老板家的儿媳妇，忙过去问话。
“嫂子，有盐吗？我要买盐。”
那年轻媳妇笑道，“盐有呢，妹妹要多少？”
梅香笑了，“我要二斤整。”
年轻媳妇笑道，“妹妹稍等。”
说完，她走到柜台后面，打开一个小缸，从里面舀出些盐，用旁边一个小称称了重，称完后又问梅香，“妹妹带盐罐子了没？”
梅香忙把盐罐子拿了出来，“带了呢，我家的盐罐子，正好就是二斤的。”
那年轻媳妇笑眯眯地把盐倒进梅香的罐子里，“可巧了，正正好。妹妹看，罐子口平平的，半两都不少。”
梅香一边把罐子口盖上，一边说道，“嫂子家的称公道，平安镇家家都知道的。”
年轻妇人估计是才进门不久，帮着操持生意，听见梅香这样夸她家称公道，脸略微红了红，“都是乡亲们信赖我们，再不敢糊弄人的。”
梅香收好了盐罐子，问她，“嫂子，一共多少钱？”
年轻妇人对梅香说道，“一斤盐十八文钱，妹妹给我三十六文钱就好。”
梅香利索地数出三十六文钱给她，“嫂子忙着，我先走了。”
年轻妇人接过钱，笑着对梅香说道，“妹妹慢走。”
她欣喜地看了看手里的钱，往日旁人家买二斤盐，定要杀价，说给三十五文钱。这个小妹妹倒好，一文钱价钱不讲，也省的她发愁。若是少收了钱，婆母定要不高兴了。
梅香买了盐之后，想着时间还早，就往菜市那边去了。她手里还剩四文钱，要给弟弟妹妹们带些零嘴回去。
还没到黄茂林的摊子时，就听见他叫她，“韩家大妹妹，且等一等。”
梅香本来正犹豫着，她想去问问黄茂林，又怕耽误他做生意，且租摊子岂有这样容易的。哪知黄茂林先叫了她，梅香忙不迭地过去了。
“黄大哥，今儿豆腐卖的怎么样了？”
黄茂林笑道，“马上就要卖完了，妹妹来赶集的？”
梅香笑着回答他，“我阿娘让我来买二斤盐，我才从王家杂货铺出来。”
黄茂林一边整理豆腐一边对梅香说，“王家杂货铺的称公道，就是盐不能一下子买多了，怕放潮了。”