102下馆子（上）
金黄色的酸菜叶饱蘸汤汁，夹起一筷子放在洁白的米饭上，酸香的汤汁顺着菜叶滑落浸润了洁白的米粒。正如颜惜宁交代的那样，酸菜和米饭更配。无论是菜梗子还是菜叶子，都有别样的风味。
姬松亲眼见证了芥菜从生长到腌制的全过程，没想到苦涩的芥菜在颜惜宁手中能变成如此酸香的滋味。他的王妃有化腐朽为神奇的力量
就着菜叶子，姬松很快就扒了半碗米饭。他额头上渗出了浅浅的汗珠，嘴唇被辣得比平时红润很多。这段时间天气热，他的食欲不佳，就靠凉皮和凉面拯救胃口。然而连续吃上几日，胃里终究有点寡淡。眼前的这份酸菜鱼恰到好处的冲淡了这份寡淡，一时间他胃口大开。
可是吃着吃着，他总觉得哪里不太对劲。抬头一看，只见工部同僚们正幽怨地瞅着他……面前的酸菜鱼碗。
姬松想笑的同时又有一种莫名的骄傲，他将酸菜鱼碗向前推了推：“若是不嫌弃，请诸位一起享用。”这么多酸菜鱼，他一个人肯定吃不完。
众人等的就是这句话，他们客套一番后，筷子径直伸向了酸菜鱼碗。有夹鱼片的，有夹酸菜的，他们有个共同特点，那就是齐刷刷端起了碗稳稳接住筷子上的东西，坚决不让汤汁滴落在桌子上。
酸菜鱼一入口，大家赞不绝口。大快朵颐的同时，他们也在猜测这道菜用什么制作而成。有人说这鱼口感嫩滑，一定是海鱼。有人说酸菜爽脆，莫非是南边送来的贡品？
就在大家东说一句西说一句的同时，姬松正埋头吃红烧肉。炖得酥烂的肉块用筷子轻轻一夹就能撕开，香浓的肉味扑鼻而来。
这块肉可比严柯之前送过来的那一个小角壮观多了，胃口小的人光吃这块肉就能吃饱。
见姬松吃得香，孙怀英忍不住了：“王爷您就别卖关子了，您说这道酸菜鱼里面的鱼是什么鱼？酸菜是何种菜？”
姬松笑了笑：“鱼是孝鱼，酸菜是苦芥菜。”
话音一落在场的官员们齐刷刷的愣了：“不是吧？”
孝鱼他们吃过，说句干瘦如柴不为过。苦芥菜更是喂牛的，怎么可能有这种味道？
这时有个官员从碗底翻出了半个乌鱼头来：“哎哟，真是孝鱼。”
姬松笑道：“家里锦鲤池中闹乌鱼，方才回去的时候看到王妃叉了两条乌鱼。”以他对颜惜宁的了解，他不会刻意追求食材，往往搞到什么吃什么。
“至于苦芥菜如何变成酸菜，得回去问一问王妃。”他只看到颜惜宁收割腌制芥菜，没注意具体的制作过程。
听姬松这么说，官员们惊叹不已：“王妃真厉害。”
王文越看着碗里的乌鱼头眼神复杂，是啊，息宁虽然是户部尚书的孩子，但是他从小没得到家里善待。他比他们这些官家子弟更懂生存之道，只要给他足够的时间，他就能成长成可靠的人。
可惜这么好的人，如今想见他一面都困难。
酸菜鱼的汤汁最后被大家用来拌米饭吃完了，严柯来收食盒时哑然失笑：“原来大家都一样。”
王妃送去侍卫住所的那两盆酸菜鱼也光盘了，大家为了争抢酸菜差点动起手来。侍卫们决定今天开始多留意一下湖面，若是看到有乌鱼护崽，他们就请它们去王妃的锅里游一遍。
那天之后接连几天，颜惜宁的酸菜消耗得飞快。酸菜鱼，酸菜炖牛肉，酸菜炖排骨……加了酸菜的菜肴多了酸爽缓解了油腻，吃起来格外爽口。
眼看酸菜就要到底了，白陶意犹未尽：“少爷，没想到苦芥菜这么好吃，要不咱再做一些好吗？”厨子老张从颜惜宁这里拿了腌制酸菜的方子，这两天厨房那边的绳子上挂满了清洗干净的苦芥菜。
白陶觉得凭借他家少爷的身份，只要开口，老张一定会将他们需要的苦芥菜送来的。
然而颜惜宁却拒绝了：“马上温度高了，酸菜不及时吃完容易坏。等天气凉快一些再说吧。”
而且不知道怎么回事，这几天他总是提不起精神来，每天吃完了就犯困，整个人蔫巴巴的。叶林峯给他把了一下脉，说他有些虚，于是不管颜惜宁乐不乐意，他开了一堆补药让颜惜宁服用。
闻樟苑中飘着清苦的药味，闻到这股味道，颜惜宁……更没精神了。
当冷管家来找颜惜宁的时候，他发现他家王妃生无可恋地趴在躺椅上。他左手边落着缩着脖子的苍风，右腿边卧着眯着眼睛的小松，整个人宛如一条翻肚皮的死鱼。
冷管家行了礼：“王妃，招来的人现已等候在偏殿中。”
颜惜宁翻了个身有气无力道：“我不会招人啊……”
姬松难道在骗他吗？他一边说不会让自己太辛苦，一边又给自己找事。颜惜宁没做过行政，真不知道怎么看人。
冷管家早就预料到了这种场面，他笑吟吟说道：“王爷说，不用您挑选人，他只是想让您去认一下人。认人结束后，他在工部门口等您，然后一起逛街吃饭。”
话音一落，冷管家眼前一花。颜惜宁阔步走出了院子：“还在等什么？走吧。”
冷管家没忍住笑出了声，还是王爷了解王妃。王妃就是在家里呆无聊了，这不听说能逛街，他立刻来精神了。
偏殿中已经有四个人在等着了，领头的正是唐玏。唐玏面前放着几个大箱子，箱子里放着整整齐齐的账册。见颜惜宁进门，四人行了个礼。
唐玏上前道：“王妃，经过这几日的盘算，小人已经将账册算清了。”说着他将手中的一本册子双手捧着递给了颜惜宁：“颜府的六个庄子六个铺子收支情况都记在这里了，请您过目。”
颜惜宁惊了，他接过册子翻了翻，只见册子上用工整的文字记录着每个庄子的收支情况。即便颜惜宁不擅长看账本，也能一目了然。
颜惜宁上下打量着唐玏，不愧是在户部当过差的人，唐玏的办事效率超出了他的想象。前几天他还在想，唐玏没半个月出不了望枫阁，这才几天啊，他就将账册算得明明白白。难怪姬松会让他来管账，有这种人在身边，他确实省了很多烦心事。
颜惜宁夸奖道：“辛苦了，账做得很好，一目了然。”