盛花影缓缓睁开双眼,凝视着茶盏中剩余的莹润茶汤,眼底泛起异样的光彩。"系统当真是神仙手段。。。"她喃喃,
"不过是小小一撮粉末,竟能将最寻常的茶水变得如此美味。"
接着她又转至食谱区,眼前更是光华璀璨:《隋炀帝行厨记》残卷:记载已失传的"金齑玉脍"做法;《清异录》宴席篇:包含"雪霞羹"完整配方;南宋陈达叟《本心斋疏食谱》:全套素斋秘法
她随意选了本《调鼎集》,翻开试看页,只见"煨熊掌"一页详细记载着:"取雪山白熊前掌,用蜜酒煨三日,佐以松茸。。。"
"我倒要看看,有了这些东西,登仙楼能不能成为开封第一。"
她派小厮去叫来登仙楼洪掌柜。
不多时便听得廊下传来急促的脚步声。洪掌柜胖乎乎的身影掀帘而入,额上还带着薄汗。
他一进屋,眼睛就瞪得溜圆——满案的水晶瓶中,盛着各种他从未见过的奇异调料:
雪色晶莹的粉末、琥珀色的膏块、绯红如霞的细末。。。最显眼的是那套珐琅彩瓷罐,不知道里面装的什么,在阳光下泛着珠光。
盛花影拿起青玉小匙,舀了一撮鸡精撒在热水中:"掌柜的尝尝。"
洪掌柜将信将疑地接过瓷碗,刚啜了一口便浑身一震。"这、这是什么仙露?老朽活了五十载,从未尝过这等美味!"他又急急喝了一大口,"鲜!太鲜了!"
"还有这个。"盛花影把《调鼎集》和那一摞食谱递给他。
洪掌柜捧着书的手比方才抖得更厉害了。他的目光黏在那工笔绘制的步骤图上,喉结不断滚动:"东家,这、这可是失传的御膳房秘方啊!”
他突然扑通一声跪下,激动的不行:"有这等宝贝,莫说开封第一,就是圣上尝了,怕也要赐下'天下第一楼'的御匾啊!"
洪掌柜死死抱着那几本食谱,像是怕它突然飞走似的。阳光透过窗棂,照得那些古老的墨字熠熠生辉,也照亮了他眼中的狂热。
他重重磕了个响头:"少夫人!是老洪有眼不识泰山!昨日还以为您说的食谱不过是寻常方子。。。,有这等仙方神料,莫说两倍利润,就是翻上三番也不在话下!"
说着便从怀中掏出随身携带的算盘,噼里啪啦打了起来:"按这个'煨熊掌'的成色,一道菜至少能卖五十两银子。。。若是能保证这些调料的供应。。。"
算珠声停止时,他满面红光:"少夫人,咱们能在汴河大街再开两家分号!"
盛花影看着这个还算老成持重的掌柜,此刻激动得像得了新玩具的孩童,不由莞尔。
她指尖轻点案几上的珐琅彩罐:"货源你无需担忧,每月初五准时送到。只是。。。这些方子和料子的来路不能泄露。"
洪掌柜立刻会意,做了个封口的动作:"少夫人放心,老洪活了这把年纪,最知道什么该说,什么该烂在肚子里。"他拍着胸脯保证,"后厨只说是家传秘方,连我婆娘都不告诉!"
不一会儿,洪掌柜珍而重之的抱着这些东西,千恩万谢的走了。
盛花影说了一上午的话,用了午饭,正说休息一会儿。